Unter-Tage-Menü im Salzbergwerk Berchtesgaden

Berchtesgaden (ui) – In ein Restaurant verwandelt sich die Salzkathedrale des Salzbergwerks Berchtesgaden vom 9. Juli bis 17. Dezember 2010. Das Unter-Tage-Menü geht mit einer Sonderführung durch den Montanbau tief unter den Alpen einher. Zu den Höhepunkten zählt dabei die Floßfahrt über einen unterirdischen See, bei dem die Salzkristalle an den Felswänden zu mystischer Musik beleuchtet werden.

Das Dinner erfolgt in der großen Salzkathedrale, in der ab 1860 das weiße Gold abgebaut wurde. Bläser sorgen für romantische Stimmung, während das Menü aus Salat, Schweinefilet, Hähnchenbrust und Mousse au Chocolat aufgetragen wird. Reservierung und weitere Informationen unter www.salzzeitreise.de