Auszeichnung für die Süßholzpflanze

Frankfurt (eb) – Die die Universität Würzburg, die Naturschutzorganisation WWF und seine Partnerorganisation Traffic haben die Arzneipflanze des Jahres 2012 gekürt: die Süßholzpflanze wurde Ende November in Frankfurt ausgezeichnet und erhält den Preis unter anderem aufgrund seiner umfassenden Heilwirkung bei diversen Beschwerden.

Ursprünglich entstammt die Süßholzwurzel einer verholzenden Staude, die eine Höhe von bis zu einem Meter erreichen kann und den Schmetterlingsblütlern (Fabaceae) zuzuordnen ist. Die Süßholzwurzel verfügt über etwa 400 verschiedene Inhaltsstoffe, wobei der bedeutendste wohl das Glycyrrhizin ist, die die 50fache Süßkraft von Rohrzucker besitzt. Bei der Nutzung und dem Handel mit Heilpflanzen belegt Deutschland innerhalb Europas den ersten Platz.