Spitzenköche auf Gourmetmeile in Essen

Essen (eb) – Nicht erst seit Starkoch Tim Mälzer (39) und Restauranttester Christian Rach (52) spielt die Speisekarte in Deutschland eine bedeutende Rolle. In der Gastronomie wird um jeden Gast gekämpft und um die Gunst des Kunden zu gewinnen, spielt der kulinarische Beitrag eine entscheidende Rolle. Ganz im Zeichen der Kochkunst steht vom 16. bis 20. Juni 2010 auch die Essener Innenstadt. Im Zentrum der nordrhein-westfälischen Stadt präsentieren sich auf Deutschlands größter Gourmetmeile zahlreiche Restaurants und Köche aus der gesamten Bundesrepublik. Die Veranstaltung läuft unter dem Motto "Essen… verwöhnt" und mit dabei sind auch Johann Lafer (52), der die Eröffnungsrede hält, sowie Alfons Schuhbeck (61), der sich auf die Suche nach den zehn besten Ruhrpott-Gerichten macht.