Island

Sterne-Restaurants in Reykjavík 2018

Mit Spannung erwartet: Bereits im zweiten Jahr empfiehlt der Guide Michelin 2018 neben dem Sterne-Restaurant Dill drei weitere Restaurants in der isländischen Hauptstadt Reykjavík. Die moderne isländische Küche zeichnet sich durch ihre Frische und Kreativität aus. Die...

Vegetarische Speisen im „Aspen House“ in Osten von Island

Móðir Jörð – wörtlich übersetzt Mutter Erde – ist die Marke der Bio-Farm Vallanes zwischen Egilsstadir und Hallormsstadur in Ostisland. Für die biologische Herstellung ihrer Produkte wurde die Farm bereits mehrfach ausgezeichnet. Seit Sommer 2017 bietet die Bio-Farm...

Island: Audioguide-Touren für Torfhäuser in Skagafjörður

Neuigkeiten von der Pferdefarm Lýtingsstaðir im nordisländischen Skagafjörður: Seit Juni 2017 ist es möglich, die riesigen Torfhäuser mit einem Audioguide zu besichtigen. Die Besitzerin Evelyn Kuhne und ihre deutsch-isländische Familie haben die Häuser vor zwei Jahren...
Lichtkunstfestival „Art in Light“ im ostisländischen Seydisfjordur

Beim Art in Light Lichtkunstfestival in Seydisfjordur wird die Rückkehr des Lichts nach dem Winter gefeiert. Bild: (c) Omar Bogason.

Lichtkunstfestival „Art in Light“ im ostisländischen Seydisfjordur

Vier Monate lang liegt das ostisländische Seydisfjordur im Schatten. Erst Mitte Februar klettern wieder die ersten Sonnenstrahlen über die Hügel des Fjordstädtchens. Dann zelebrieren die Einwohner die Rückkehr des Lichts mit einer außergewöhnlichen Kunstaktion: Das...