Überzeugt hat die Jury aus mehr als 300-Restaurant-Kennern wohl die authentisch kantonesische Küche von „The Chairman“-Besitzer Danny Yip. Als unprätentiös und historisch wertvoll beschreiben sie den kleinen Gourmet-Tempel, den Yip 2009 als Leidenschaftsprojekt eröffnete, nachdem er der IT-Branche den Rücken kehrte. Zu Anfang gab es nicht einmal eine Website – nur hervorragende Küche, die aufgrund ihrer frischen Zutaten brilliert. Mittlerweile kann man sich auch im Internet oder auf Instagram Appetit holen.

Die ganze Welt auf den Tellern Hongkongs
Aber Hongkong kann nicht nur kantonesische Küche. Die weiteren Preisträger, wie Newcomer „Mono“ (Platz 44), „Vea“ (Platz 16), Neighborhood (Platz 17), „Belon“ (Platz 25), „Otto e Mezzo Bombana“ (Platz 33), „Amber“ (Platz 37), Ta Vie (Platz 38) „Lung King Heen“ (Platz 47), „Seventh Son“ (Platz 48), und „Caprice“ (Platz 28) überraschen mit kulinarischen Kreationen inspiriert von den Küchen Latein Amerikas und Italiens bis hin zur Fusion asiatischer mit französischer Spitzengastronomie. Dabei scheinen französische Aromen den Hongkonger Gästen besonders zu munden, denn viele der Spitzenköche Hongkongs, darunter auch einige Expats, haben eine klassische französische Kochausbildung durchlaufen.

Hongkong im Guide Michelin 2021
Auch der Guide Michelin erkennt Hong Kong als einen der absoluten Gourmet-Hotspots Asiens an. In seiner aktuellen Ausgabe listet der renommierte Restaurantführer insgesamt 277 Restaurants und 54 Hotels in Hong Kong und Macao, darunter allein 69 Sterne-Restaurants in der Sonderverwaltungszone. Dabei stechen zwei Namen hervor: „Tate“ unter der Leitung von Küchenchefin Vicky Lau sowie „L’Envol“ unter Führung des Franzosen Olivier Elzer; beide Restaurants wurden mit zwei Michelin-Sternen prämiert. Neu ist in dieses Jahr die Auszeichnung Michelin Green Star, die Restaurants mit einem nachhaltigen Ansatz anerkennt. Auch hier ist Hongkong mit „Roganic“ in Causeway Bay vorne dabei. Küchenchef und Gastronom Simon Rogan, der nebenbei noch das zwei Sterne-Restaurant L’Eclume in seiner Heimat, dem Lake Distrikt in Großbritannien betreibt, konnte die Jury mit seiner modernen Interpretation eines Farm-To-Table-Konzeptes überzeugen. Im Mittelpunkt der Küche steht die Herkunft und Nachverfolgbarkeit jeder der verwendeten Zutaten, die allesamt von lokalen Bio-Produzenten in den New Territories Hongkongs stammen. (HKTB)

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Um sich in die virtuelle Weihnachtswelt der asiatischen Millionenmetropole einzuloggen, benötigen Besucher lediglich einen Computer oder ein mobiles Gerät mit Internet-Verbindung. Geboten werden unter anderem Video-Tutorials mit DIY-Anleitungen für Weihnachtsbastelaktionen wie Weihnachtskränze, Ornamente, Pop-up-Weihnachtskarten oder Kerzenhalter. Nutzer können sich zudem weihnachtliche WhatsApp-Sticker von berühmten Hongkonger Illustratoren herunterladen oder sich im Christmas Music House Weihnachtslieder, gesungen von bekannten Popstars aus Hongkong, anhören. Die Website von Christmas Town steht noch bis zum 3. Januar 2021 zur Verfügung.

Interaktive LED-Lichtinstallation mit 350 tanzenden Schmetterlingen
Aber auch im Real-Life entzückt Hongkong mit außergewöhnlichen Weihnachtskationen: Im Stadtteil Wan Chai beispielsweise erhellen 350 LED-Schmetterlinge den Himmel über der Lee Tung Avenue. Highlight der innovativen Lichtinstallation mit dem Titel „Butterflies of Hope“ sind die sieben Meter hohen gläsernen Schmetterlinge, die in bunten Farben strahlend über den Köpfen der Besucher schweben. Die weltweit erste KI-gesteuerte Kunstinstallation soll am Ende dieses herausfordernden Jahres Hoffnung schüren und positive Energie verbreiten. Jeden Nachmittag, wenn die Sonne hoch am Himmel steht, bricht die Glasinstallation das natürliche Licht auf den Boden und taucht die Fußgängerpassage in buntes Licht. Am Abend entsteht eine Musik- und Lichtsinfonie, wenn die Schmetterlinge dank künstlicher Intelligenz zu den Klängen der Musik tanzen.

Aber das ist noch nicht alles: Das Atrium in der Lee Tung Avenue beherbergt auch einen atemberaubenden, 12 Meter hohen Weihnachtsbaum mit beeindruckenden Spezialeffekten. Durch die Kombination von berührungsloser interaktiver Technologie und einer speziellen Schattenprojektionstechnik projiziert der Baum Schmetterlinge auf die Kleidung der Besucher – eine Meisterleistung von Kunst und Technik.

Weihnachtsdorf mit immersiver Lichtshow
Auch im Einkaufszentrum K11 MUSEA an der Tsim Sha Tsui Promenade erwartet Besucher ein eindrucksvolles Erlebnis: in einer surrealen, sinnlichen und immersiven Lichtshow, entworfen von dem renommierten französischen Kunstlabor Collectif Coin, tanzen und wirbeln glühende Kugeln in choreografierten Lichtbewegungen, während in der Ferne die dramatische Skyline von Hongkong erstrahlt. Für noch mehr festliche Stimmung sorgt zudem ein Weihnachtswald mit glitzernden, goldenen Weihnachtsbäumen.

Christmas Every Das mit virtuellem Besuch bei Santa Claus
Während hierzulande die Geschäfte und Einkaufszentren bis Januar geschlossen sind, erstrahlt das Einkaufszentrum Harbour City dank überlebensgroßer Weihnachtsinstallationen in weihnachtlichem Glanz. Dazu gehört in diesem Jahr etwa eine LED-Blumenwiese aus Klee und Löwenzahn oder die allabendlich stattfindende Musik- und Lichtshow vor der atemberaubenden Skyline Hongkongs. Neu ist die online Komponente: Besucher können sich auf eine virtuelle Tour durch das gesamte Einkaufszentrum machen oder ihre Weihnachtswunschliste mit dem Weihnachtsmann bei einem virtuellen „Meet & Greet“ teilen. Für Kinder gibt es ein interaktives Online-Malspiel, bei dem die Kleinen ihre „Monster Friends“, entzückende 3D-Cartoon-Figuren, die von der niederländischen Künstlerin Eva Cremers illustriert wurden, anmalen und dann zusehen können, wie ihr Meisterwerk zum Leben erwacht! (Hong Kong Tourism Board)

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Die Highlights des Chinese New Year Carnival im Überblick:

1. So viele internationale Tanzgruppen wie noch nie
26 internationale und 22 lokale Tanzgruppen mit mehr als 1000 Künstlern nehmen nicht nur an den Paraden teil, sondern sorgen auch auf der Event-Bühne für Stimmung. Die 26 internationalen Teams stammen aus 19 verschiedenen Ländern in Asien, Europa, Amerika und Afrika. 22 davon treten erstmals in Hongkong auf.

2. Tierische Glücksbotschafter und eine riesige Raupe
Besucher und Einwohner haben die Möglichkeit, an verschiedenen Foto-Spots Aufnahmen und Selfies vor verschiedensten Hintergründen zu machen, darunter natürlich auch Hongkongs ikonische Skyline. Glücksbotschafter in Form von Mäuse-Maskottchen lassen sich gerne mitfotografieren. Kindheitserinnerungen werden wach bei einer riesigen aufblasbaren Installation der „Raupe Nimmersatt“ von Kinderbuchautor Eric Carle.

3. Lecker und Lustig
Erstmals findet ein Chinese New Year Markt statt, auf dem 15 Stände Street Food aus Hongkong, Amerika, Taiwan und Korea anbieten. Mit dabei ist auch Kelly‘s Cape Bop, mit seiner Fischfrikadellensuppe – seit einigen Jahren fester Bestandteil der Empfehlungen des Michelin Guide Hong Kongs. Für die kleinen Gäste werden Workshops im Ballonknoten und Kinderschminken angeboten.
(Hong Kong Tourist Board)

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Stolze elf Zugewinne gab es in der Ein-Sterne-Kategorie. So wird unter anderem ab sofort in den Kunst- und Kulturzentren PMQ (französisches Restaurant Louise von Julien Royer) und Tai Kwun (Thai-Küche im Aaharn von David Thompson) in Old Town Central auf Hong Kong Island mit Stern gekocht. Wieder mit dabei ist auch das inzwischen unter dem Titel „günstigstes Ein-Sterne-Restaurant der Welt“ bekannte Tim Ho Wan im ehemaligen Arbeiterdistrikt Sham Shui Po in Kowloon. Es serviert in zweckmäßiger Kulisse in erster Linie die in Hongkong sehr beliebten Dim Sums (gedämpfte Teigtaschen).

Unter den Hotels freut sich das neue St. Regis Hong Kong gleich über zwei Sterne – jeweils einen erhalten die Restaurants L‘Envol und Rún. Neu auf der Liste ist auch das Gaddi‘s im legendären Peninsula Hotel. Nach längerer Abwesenheit ist das Restaurant Petrus im Shangri-La mit einem Stern zurück in der Liste der Hongkonger Restaurantelite. Hier verantwortet seit Herbst der deutsche Chefkoch Uwe Opocensky das kulinarische Angebot.

Bei den Zwei-Sterne-Restaurants ist das japanisch-inspirierte Arbour des finnischen Kochs Eric Räty der große Gewinner, nachdem das Restaurant 2019 überhaupt erstmals mit einem Stern im Guide gelistet war. Neu im Restaurant-Olymp mit drei Sternen ist das kantonesische Restaurant Forum (2019 zwei Sterne). Sushi Shikon wird trotz seiner letztjährigen drei Sterne ebenfalls als neu gelistet, da es ins Landmark Mandarin Oriental umgezogen ist.

Insgesamt gibt es in Hongkong mehr als 14.000 Restaurants – damit hat die Stadt eine der höchsten Restaurantdichte der Welt und gilt als kulinarische Metropole Asiens. Nicht nur in der Sterneküche, auch beim Thema Street Food zeigen sich die Hongkonger gerne experimentierfreudig. Großer Beliebtheit erfreuen sich bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen auch die Garküchen, die liebevoll „Dai Pai Dongs“ genannt werden sowie die „Cha Chaan Tengs“ (einfache Schnellrestaurants).

2020 Liste der Restaurants mit Michelin Stern in Hong Kong:
3 Sterne: 8½ Otto e Mezzo Bombana, Caprice, Forum, L’Atelier de Joël Robuchon, Lung King Heen, Sushi Shikon, T’ang Court

2 Sterne: Amber, Arbor, Bo Innovation, Ecriture, Kashiwaya, Pierre, Sun Tung Lok, Sushi Saito, Ta Vie, Tenku RyuGin, Tin Lung Heen, Ying Jee Club

1 Stern: Aaharn, Ah Yat Harbour View (Tsim Sha Tsui), Arcane, Beefbar, Belon, Celebrity Cuisine, Duddell’s, Épure, Fook Lam Moon (Wan Chai), Fu Ho, Gaddi’s, Guo Fu Lou, Ho Hung Kee (Causeway Bay), Im Teppanyaki & Wine, Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine, Jardin de Jade (Wan Chai), Kaiseki Den by Saotome, Kam’s Roast Goose, Lei Garden (Kwun Tong), Lei Garden (Mong Kok), L’Envol, Liu Yuan Pavilion, Loaf On, Louise, Man Wah, Mandarin Grill + Bar, Ming Court, New Punjab Club, Octavium, Pang’s Kitchen, Petrus, Rech, Roganic, Rùn, Ryota Kappou Modern, Shang Palace, Spring Moon, Summer Palace, Sushi Wadatsumi, Takumi by Daisuke Mori, Tate, Tim Ho Wan (Sham Shui Po), Tosca di Angelo, VEA, Xin Rong Ji, Yan Toh Heen, Yat Lok, Yat Tung Heen (Jordan), Yè Shanghai (Tsim Sha Tsui), Zest by Konishi, Zhejiang Heen
(Hongkong Tourism Board)

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Die Show startet am 31. Dezember 2019 um 23:59 Uhr, wenn sich die Fassade des Hongkong Convention- und Exhibition Centers (HKCEC) in eine riesige Uhr verwandelt. Sobald die Uhr Mitternacht schlägt, beginnt die Multimediashow. Zusätzlich zu den Lasern, Scheinwerfern, LED-Screens und weiteren Lichteffekten an den zahlreichen Hafengebäuden wird die Neujahrs-Countdown-Sonderausgabe mit Pyrotechnik synchronisiert, die von den Dächern aus gestartet wird. An der Fassade des HKCEC erstrahlt eine 2020-Anzeige.

Neujahrs-Glückspiel ist eine neue Attraktion für Einheimische und Besucher
Eine weitere Neuheit der Countdown-Veranstaltung ist die erstmals organisierte stadtweite Verlosung. Einheimische und Besucher können am 31. Dezember 2019 durch eine einfache Registrierung auf der Veranstaltungswebseite http://www.hknycd.com zwischen 18 und 23.30 Uhr (lokale Uhrzeit Hongkong) an der Verlosung teilnehmen. Auf zehn Gewinner warten jeweils vier von Cathay Pacific Airways gesponserte Economy-Class-Tickets für Reisen nach und ab Hongkong. Zwei der Tickets halten sogar eine Überraschung bereit: Mit diesen Tickets können die Gewinner ihre im Ausland lebenden Familien und Freunde zu einem Besuch in Hongkong einladen. (Hongkong Tourism Board)

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Am Vorabend, gegen 23:00 Uhr am 28. November, schließt das Terminal 2 für eine umfassende Erweiterung. Die Wiedereröffnung als Ab- und Ankunftsterminal ist für 2024 vorgesehen. Alle Abflüge werden bis dahin im Terminal 1 abgewickelt. Die bislang in Terminal 2 stationierte Gepäckaufbewahrung, das Fundbüro sowie die Ticktet-Schalter für grenzübergreifende Bus und Autofahrten ziehen in die Ankunftshalle A des Terminal 1. Hinweisschilder und zusätzliches Servicepersonal soll den Reisenden bei der Orientierung helfen.

Die Website des Flughafens (www.hongkongairport.com) sowie die App „HKG My Flight“ bietet Passagieren umfassende Informationen über die Erweiterung von Terminal 1 beziehungsweise vorrübergehende Schließung von Terminal 2 und die damit verbundenen Änderungen. (Hong Kong Airport)

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Vorzeigeprojekt sind die Maßnahmen zur Rettung der Austernriffe in Lau Fau Shan, ganz im Norden von Hongkongs New Territories gelegen. Seit mehr als 700 Jahren gehören Austern zu Hongkongs wichtigsten natürlichen Rohstoffen. Sie bilden nicht nur die Grundlage vieler Seafood-Gerichte, sondern übernehmen auch eine bedeutende Rolle im sensiblen Ökosystem. Eine Auster kann bis zu 100 Liter Wasser täglich filtern und so die Wasserqualität positiv beeinflussen. Jahrelange Überfischung und Kalkabbau haben die Austernriffe rund um Hongkong jedoch fast aussterben lassen. Auch zur Rettung der 700 Jahre alte Berufstradition der Hongkonger Austernfischer hat Nature Works mit Unterstützung von J.P. Morgan und lokalen Partnern begonnen, die Schalentierriffe in der Deep Bay zu revitalisieren. (HKT)

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Vor allem die Monate Dezember bis März stehen in Hongkong im Zeichen des Outdoor-Mottos. Dann laden gemäßigte Temperaturen zu ausgedehnten Wanderungen und Radtouren jenseits der Wolkenkratzerkulisse ein. Die neue, 60seitige Broschüre empfiehlt unter anderem Themenrouten zur Beobachtung von Schmetterlingen und Vögeln oder Wanderungen mit besonders schönen Ausblicken oder zu geschichtsträchtigen Orten. Detaillierte Karten und Angaben zur Erreichbarkeit der Start- und Endpunkte mit den öffentlichen Verkehrsmitteln helfen bei der Orientierung.
Die Schweizerin Gabi Baumgartner hat sich bereits vor Jahren in Hongkongs grüne Seite verliebt und organisiert gemeinsam mit einem kleinen Team geführte Wanderungen. Sie empfiehlt: „Mit einem Ausflug in Honkongs Natur erleben Besucher diese einzigartige Stadt aus einer ganz anderen Perspektive. Hier kommt man zur Ruhe und kann die vielen Eindrücke unserer rastlosen Metropole erst richtig sacken lassen. Wer die Wanderungen mit einem Tourguide unternimmt, erfährt zudem spannende Hintergründe zur Geschichte und den Traditionen des Territoriums.“

Tourtipp 1: Wu Kau Tang nach Lai Chi Wo – Plover Country Park, New Territories
Der Plover Cove Country Park im Nordosten der New Territories ist eine der abgelegensten Gegenden Hongkongs mit jahrhundertealten Dörfern und Mangrovenwäldern. Die sieben Kilometer lange Tour startet in der kleinen Ortschaft Wu Kau Tang. Ein kurzer Aufstieg wird mit beeindruckendem Fernblick auf das chinesische Festland und die grüne Inselwelt des Yam Chau Tong Marine Park belohnt. Das abgelegene Dorf Lai Chi Wo umgibt ein jahrhundertealter, dichter Feng-Shui Wald. Pflanzen und Bäume wie Ahorn, Kampfer wurden einst nach der alten chinesischen Feng Shui Lehre angeordnet und kultiviert. Weiter geht es durch Mangroven- und Wattlandschaften, vorbei an ehemaligen Reisterrassen und Fischteichen. Einst Nahrungsquelle der Landbevölkerung, bieten sie heute verschiedenen Reiher-Arten eine Heimat. Die Wanderung führt schließlich entlang der Küste vorbei an 400 Millionen Jahre alten geologischen Felsformationen und Malvengewächsen zum Endpunkt. Ab hier geht es per Fähre zurück in die Stadt. Die Teilnahme an einer geführten Tagestour (Start um 10 Uhr ab Tai Po Market – Ende gegen 16:30 an der MTR Station Chinese University) kostet 1000 Hong Kong $ (circa 112 Euro) und beinhaltet Transport und Lunch. Weitere Infos und Buchung über www.walkhongkong.com.

Tourtipp 2: Geopark Hiking Tour, Sai Kung East Country Park, New Territories
Der 2009 von der UNESCO anerkannte Geopark von Sai Kung wird auch als „Back Garden“ von Hongkong bezeichnet. Die Tour führt entlang des riesigen High Island Water Reservoirs im Süden der Halbinsel. Die Sonderverwaltungszone Hongkong legte das 273 Millionen Kubik Liter fassende Depot 1978 mit zwei riesigen Staudämmen an. Vom Reservoir aus führt die sechs Kilometer lange Wanderung ans östliche Ende von Sai Kung. Hier stapeln sich riesige achteckige Felsblöcke, mit die größten weltweit dieser geologischen Laune der Natur. Ein Stück weiter eröffnet sich die feinsandige Bucht von Long Ke. Wind und Wellen haben hier über Millionen von Jahren Millionen Höhlen in die Felswände gewaschen. Ein kleiner Pfad windet sich zur Küste herunter und passiert ein altes Hakka-Dorf. Ein kleiner Strand lädt zur Erfrischung ein und im Fischerhafen von Leung Shuen Wan bieten mehrere Restaurants die frisch gefangene Ware gleich zum Mittagessen an. Nach einem kurzen Abstecher zum Tin Hau Tempel aus dem 18. Jahrhundert geht es mit einer traditionellen Dschunke vorbei an den kleinen Inseln Sharp Island, Kiu Tau und Kau Sai Chau sowie dem Inland Staudamm zurück in die Zivilisation. Eine geführte Tagestour (Start um 8:30 Uhr / Ende gegen 17:00 in Central) kostet 1000 Hong Kong $ (circa 112 Euro) und beinhaltet Transport und Mittagessen in Leung Shuen Wan. Weitere Infos und Buchung über www.walkhongkong.com.

Über den aktuellen Zustand der einzelnen Wanderwege informiert die Website des Agriculture, Fisheries and Conservations Departments (AFCD) (Englisch): www.hiking.gov.hk. (Hong Kong Tourism Board)

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Schatzsuche auf Sham Shui Pos Märkten
In Sham Shui Po trifft man Hongkongs versierteste Schnäppchenjäger. Besucher aus aller Welt gehen hier auf Schatzsuche nach originellen Mitbringsel und individuellen Souvenirs. Modedesigner stöbern an der Ecke Ki Lung Street/Shek Kip Mei Street in Stoffmustern und Näh-Accessoires. Wer fertige Kleider kaufen möchte, wird in der Cheung Sha Wan Street fündig. Technik-Freaks auf der Suche nach dem neuesten Gadget zum Schnäppchenpreis zieht es auf den Flohmarkt in der Apilu Street. Hier reihen sich unzählige Elektronikstände und -läden aneinander, die auch Second-Hand-Artikel anbieten.

In der Tai Nan Street waren zu Hongkongs Produktionsboom in den 1950er Jahren zahlreiche Ledermanufakturen heimisch. Heute sind noch eine Handvoll Händler übrig, die lokale hergestellte Waren zu attraktiven Preisen feilbieten. In der Pei Ho Street können Food-Fans sich durch die vielen Marktstände mit lokalen Spezialitäten, Fisch und Fleisch treiben lassen.
Auch Fans von kreativen Themen- und Concept Stores kommen in Sham Shui Po auf ihre Kosten. So empfiehlt sich beispielsweise ein Besuch des „Savon Workshop“ – einem Laden, der sich ganz der manuellen Seifenherstellung widmet, oder im „Toolss“, bei dem man während eines Kaffees seinen neuen Lieblingskugelschreiber findet.

Auf Instagram bekannt wie ein bunter Hund
Das wohl meistfotografierte Haus Hongkongs auf Instagram ist das Man Fung Gebäude, das anlässlich des 2016 Street Art Festivals vom spanischen Künstler Okuda mit dem “Rainbow Thief” – einem bunt gemusterten Hund – gestaltet wurde. Auch an anderen Stellen in Sham Shui Po, wie zum Beispiel am Golden Computer Centre, trifft man immer wieder auf mit Street Art verzierte Häuserfassaden. Wer tiefer in die Street Art Szene eintauchen möchte, kann bei der aus Berlin stammenden Reiseführerin Alexandra Unrein eine personalisierte Street Art Tour durch Sham Shui Po buchen.

Das Jockey Club Creative Arts Centre in der ehemaligen Shek Kip Mei Fabrik ist ein Tummelplatz von mehr als 140 Künstlern. Auch wenn ihre Studios und Ateliers in der Regel nicht öffentlich zugänglich sind, können Kunst- und Kulturinteressierte sich durch das neunstöckige Gebäude treiben lassen und einige Galerien und Shops besuchen. Im Keller des Komplexes finden regelmäßige Theatervorführungen statt.

Street Food trifft Sterneküche
Eines der bekanntesten Restaurants der Stadt ist Tim Ho Wan, das sich 2011 als günstigstes Sterne-Restaurant der Welt einen Namen machte. Die Dim Sums sollen immer noch die leckersten der Stadt sein – serviert in Kantinen-Atmosphäre und ausgezeichnet mit dem begehrten Michelin Stern. Aufgrund des großen Andrangs hat der Inhaber mittlerweile expandiert und Tim Ho Wan zu einer kleinen Restaurant-Kette für die typischen Hongkonger Teigtaschen ausgebaut. Doch nirgendwo reihen sich die Besucher so geduldig in lange Schlangen wie im Original in Sham Shui Po. Der Michelin Guide empfiehlt in unmittelbarer Nachbarschaft noch weitere Street Food Locations und Garküchen. Am besten lassen sich Sham Shui Pos kulinarische Highlights bei einer geführten Foodie Tour erschmecken. Ganz nebenbei gibt es Informationen zu Geschichte, Architektur und dem täglichen Leben im Viertel. Die Tour beginnt morgens mit einem typischen Hongkonger Frühstück in einem Cha Chaan Teng – einem Café. Weitere Stops auf dem Streifzug durch Sham Shui Pos Küche sind unter anderem ein Pudding-Shop, ein Soja-Spezialitätengeschäft, ein Knödel-Lokal und ein Restaurant, das für seine handgemachten Nudeln bekannt ist.

Park mit 360 Grad Panoramablick
Eine kurze Flucht aus Hongkongs Großstadt-Dschungel bietet Garden Hill. Der Eingang zu dem ruhigen Park befindet sich neben der Jugendherberge in der Berwick Street. Vor allem zum Sonnenauf- und -untergang lohnt sich der Aufstieg bis zur Spitze des kleinen Hügels für einen 360 Grad Panoramablick über Sham Shui Po.

Einen Vorgeschmack auf Sham Shui Po gibt ein anderthalbminütiges Timelapse-Video des dort lebenden Künstlers Alex Rodriguez. Es zeigt einen typischen Tag im Viertel im Schnelldurchlauf:

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