Gäste des Soneva Fushi Resort haben vom 18. bis 29. August 2018 die einzigartige Möglichkeit, in den Genuss der Kreationen des Star-Kochs Kenji Gyoten zukommen. Im Rahmen des Soneva Festival of Colour zeigt der junge Sushi-Meister seine Künste. Resort-Residierende dürfen sich freuen, denn normalerweise gibt es im Restaurant des Meisters eine sechsmonatige Warteliste, die durch einen Aufenthalt auf der Insel umgangen werden kann.
Kenji ist dafür bekannt, dass er die seltene Hontegaeshi-Technik (Handflip) zur Zubereitung seines mundgerechten Sushis verwendet.
Weiterführende Links:
Reiseangebote Soneva Fushi