landwirtschaft

Umbrien: Ölmühlen öffnen ihre Pforten bei „Frantoi Aperti“

Mit der Veranstaltung „Frantoi Aperti“ wird dem Olio extra vergine di Oliva DOP, einem der hochwertigsten Erzeugnisse der Region Umbrien gehuldigt: an insgesamt 7 Wochenenden vom 26. Oktober bis 8. Dezember 2019 öffnen die Ölmühlen zur Zeit der Olivenernte ihre Türen...
Trentino im Glas – neues Projektzur kulinarischen Vielfalt der Region

Auf den Workshops von Trentino im Glas können die Besucher den Einheimischen auch bei der Produktion von Spezialitäten über die Schulter schauen. Bild: (c) Marco Simonini.

Trentino im Glas – neues Projektzur kulinarischen Vielfalt der Region

Ab Herbst 2019 erleben Reisende die Geheimnisse des Trentiner Geschmacks kennen: In Zusammenarbeit mit den Verbänden Agriturismo Trentino, dem Verband Strade del Vino e die Sapori, dem im Trentino ansässigen Glasproduzenten Vetri Speciali als Parnterfirma und Trentino...

Ökologischer Landbau am Sukhothai Airport

Dass Tourismus und ökologische Landnutzung nicht diametral laufen müssen, beweist die organische Reisfarm am Sukhothai Airport im Norden Thailands. Die Hauptstadt des einstigen Königreichs Siam ist seit jeher sowohl touristischer Anziehungspunkt, als auch...