nachhaltigkeit Archive - Seite 20 von 23

Vegetarische Speisen im „Aspen House“ in Osten von Island

10.02.2018 | Island

Móðir Jörð – wörtlich übersetzt Mutter Erde – ist die Marke der Bio-Farm Vallanes zwischen Egilsstadir und Hallormsstadur in Ostisland. Für die biologische Herstellung ihrer Produkte wurde die Farm bereits mehrfach ausgezeichnet. Seit Sommer 2017 bietet die Bio-Farm...

Costa Kreuzfahrtschiffe reduzieren Lebensmittelabfälle um 50 Prozent

06.02.2018 | Costa Kreuzfahrten

Costa Crociere hat sein Programm „4GOODFOOD“ für einen nachhaltigen Lebensmittelkonsum vorgestellt. Es zielt darauf ab, die Lebensmittelabfälle an Bord der Kreuzfahrtschiffe der italienischen Reederei bis 2020 um die Hälfte zu reduzieren. Der grundlegende...

Playitas Resort auf Fuerteventura reduziert Energieverbrauch

06.02.2018 | Fuerteventura

Das Playitas Resort Fuerteventura führt ab sofort eine automatisierte Überwachung ihrer Kühlsysteme ein. Das zur DER Touristik gehörende Sport-Hotel leistet damit einen nachhaltigen Beitrag zur Reduzierung des Energieverbrauchs und zur Lebensmittelsicherheit. Die...

Tellerreste sind ein Grund für hohe Lebensmittelabfälle in Hotels. Bild: Futouris.

Erfolgreiches Projekt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen in Hotels

10.01.2018 | Aktuelles, Asien, Europa, Reisebranche

Rund 400 Kilogramm weniger Lebensmittelabfall pro Woche und bis zu 26.500 Euro reduzierte Betriebskosten pro Saison und Hotel: So lautet das Abschlussergebnis des Projekts „Lebensmittelverschwendung vermeiden“. Bei dem Projekt hatten die...

Thailand: Taucher sollen Müll sammeln

09.01.2018 | Thailand

Thailands faszinierende Unterwasserwelt zieht jedes Jahr tausende Touristen an. Die Tauchreviere gehören zu den schönsten weltweit. Doch auch hier sorgt die globale Vermüllung der Ozeane für Probleme. Das Thailändische Tourist Board hat jüngst das Programm „SAVE the...