Nach dem erfolgreichen Start in England (sowie Basel und Budapest) wird die Easy-Gruppe um den Gründer Stelios Haji-Ioannou jetzt auch Billighotels in Deutschland und Österreich eröffnen. Das erste Projekt dieser Art befindet sich bereits im Bau und wird in Berlin-Mitte stehen. Weitere Easyhotels sind in Hamburg, München und Köln geplant. In Österreich sollen die Easyhotels zunächst in Wien, Graz und Linz stehen.
Das Prinzip der Easyhotels funktioniert vergleichbar zur überaus erfolgreichen Fluggesellschaft Easyjet: auf Komfort wird weitestgehend verzichtet, dafür sind die Preise konkurrenzlos günstig. Auf das Hotelkonzept übertragen, bedeutet das, dass die Zimmer eher klein sein werden und ebenfalls fast auschließlich über das Internet gebucht werden können. Der durchschnittliche Zimmerpreis soll dafür bei lediglich 35,- Euro liegen – in einer Stadt wie Berlin, noch dazu in guter Lage (das erste Easyotel soll in der Nähe des Hackeschen Markt in der Rosenthaler Straße entstehen), fast konkurrenzlos günstig. Einen festen Preis soll es nicht geben. Dieser richtet sich – genau wie bei der Fluggesellschaft – nach dem Zeitpunkt der Buchung, der Saisonzeit und der Nachfrage.
In den vergangenen Jahren hat der umtriebige Unternehmer Stelios Haji-Ioannou mit seiner Easy-Gruppe ein kleines Imperium mit zahlreichen Unternehmen in unterschiedlichen Märkten aufgebaut. Der Name „Easy“ steht dabei bei allen Aktivitäten im Vordergrund (das Prinzip erinnert ein wenig an die „Virgin-Gruppe“ des britischen Milliardärs Richard Branson).
Im Reisebereich sicherlich am bekanntesten ist die Fluggesellschaft Easyjet, die als einer der Pioniere der Low Cost Airlines gilt. Aber auch im Bereich Mietwagen (easycar), Kreuzfahrten (easycruise) mischt der Gründer im Reisemarkt nach dem gleichen Konzept kräftig mit. Andere Unternehmensbereiche befassen sich zum Beispiel mit dem Freizeitbereich (easycinema, easymusic) oder auch mit Finanzdienstleistungen (easymoney) oder der Telefonie (easyTelecom, easyMobile). Zur gesamten Gruppe gehören aber auch noch einige weitere Unternehmen.