Böse Zungen behaupten, dass unser Nachbarland Belgien nicht gerade für seine kulinarische Delikatessen bekannt ist. Dabei übersehen viele, das eines der Lieblingsgerichte der Massen aus dem kleinen Königreich kommt: die Pommes Frites. Ihres Nationalgerichts gedenken die Belgier jetzt mit einer eigenen Dauerausstellung. Im „Frietmuseum“ in Brügge, dem einzigen Museum seiner Art auf der Welt, wird die ganze Geschichte der Kartoffelspalten gezeigt.
In der Saaihalle, einem der ältesten und am besten erhaltenen historischen Gebäude der Stadt Brügge lernt der Besucher vom Ursprung der Kartoffel bis hin zur Erfindung der Pommes Frites, alles Wichtige rund um die belgische Delikatesse. Neben den nötigen Werkzeugen für die Frittenherstellung (Schälwerkzeuge & Friteusen) aus verschiedenen Zeiten, wird auch auf die Rolle des beliebten Fast Foods in Kunst und Werbung eingegangen. Für Leckermäuler besteht natürlich auch die Gelegenheit, die leckeren original belgischen Pommes Frites, inklusive sämtlichen Soßenvariationen, zu probieren.